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穿到星际时代,我靠美shi爆红了[经营] 第34节(3/4)

味。

除了类,烤蔬菜自然也不能少。

先烤, 然后从中间划开, 倒用蒜末, 孜然,酱油之类的调味料好的调味, 继续烤一会儿。

玉米是用黄油浸泡过的, 取来放在烤盘上一烤, 郁香甜的味顿时散发来。

另一个锡纸托盘上放着一个个圆嘟嘟的白蘑菇,蘑菇柄被去掉,烤了没一会儿,蘑菇小碗里就满是褐的汤,撒上一儿盐和黑胡椒,就是极致的味。

香料味混合着各海鲜和味散发来,顾圆圆拿过脚边的玻璃酒瓶,倒了两碗的米酒,递给星澜一碗:“我们前段时间一起酿的米酒,尝尝看,度数不的。”

米酒是放在冷藏柜里的,还带着丝丝的凉意,星澜先是被冰的打了个哆嗦,随后又笑起来:“好甜,好香啊!”

这米酒酿的时间短,酒味还不重,更多的是香醇的甜味,冰凉丝中还有糯米的香气,很适合烧烤的时候吃。

顾圆圆也喝了一米酒,快的呼了气,虽然比不上啤酒,但这香甜的米酒也很味了。

“这里的都熟了,快吃吧。”顾圆圆把烤好的鱼和都拿起来,免得烤的太老了,顺手分了星澜一半。

外面的都是焦黄的,薄薄的一层像纸一样薄,一咬下去,最外层的焦香糯,里面的,几乎不需要怎么嚼就在嘴里消失了,鲜香中还有油脂特有的甜味。

顾圆圆在一旁用筷吃烤鱼,鲳鱼没有小刺,把背上的一排刺剔掉之后,就可以大吃被烤的香的鱼了,炭火烤制的鱼比煮鱼或者蒸鱼多了一香的味绵密,分被蒸发之后,鱼的咸甜味越发的郁。

扇贝和牡蛎都只需要一会儿时间就熟了,牡蛎的的像是刚锅的豆腐脑,在嘴里一抿就没了,满的鲜甜,星澜连牡蛎壳里的汤和蒜蓉都舍不得浪费,仰全倒嘴里,砸了砸嘴:“没想到海鲜还可以这么好吃。”

烤茄是烧烤经典菜式,烤的茄和调味料拌匀,直接用勺舀着吃,顾圆圆一边吃一边想来碗米饭,这味咸香带辣,实在是太下饭了。

两个人吃着烤聊天,时不时的还碰个杯,顾圆圆叉起一:“以后有了大的农场,可以吃烤五,烤羊串和,那才真是味。”

“好啊,你们两个竟然偷偷躲在这里吃好东西,”一个利的声音响起,“香味都传到我那里去了,到时候可别把我的客人都给勾走了。”

是隔酒吧老板艾佳。

顾圆圆过去给她打开了栅栏上的门:“艾佳,一起来吃吧?”

烤炉上方装了油烟的机,能散去的味其实不算大,她们坐在烤炉旁边才能闻到,艾佳估计是在店里看到了这边院里的火光才来的。

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