小心轻柔，煮到烂的栗就会彻底化成齑粉——虽然就算最后煮成一锅栗泥，她也放了比炒板栗多几倍的糖，因此以古人吃不起糖所以更嗜甜如命的本，不最后这是一锅什么形态的甜品，大家都会烈的把锅底都刮得净净。

但沈丽姝说要糖栗，就不希望它们变成别的东西。

因此她注意力全放在锅里，完全不知后的老母亲内心戏这么足，此时一脸茫然茫然回，“我何时对自己不好了？”

她是那委屈自己成全别人的包吗？

沈徐氏：“……”

对，她刻意识到是自己想多了，他们姝娘本不会牺牲自己成全家人，她的风格应该是你好我好大家好。

至于她刚才脑补过，也是突然忘记了姝娘的喜好——比起边那些喜攒钱买胭脂粉的同龄女孩，姝娘明显更腹之，她给自己的好东西都吃肚里了，当然看不到。

四目相望，场面一度尴尬，沈徐氏被闺女看得都想挖个把自己藏起来，但为了维持为母亲的威严，她还要若无其事的转移话题，“你煮的板栗太多了，别说小弟，咱们全家也吃不完。”

沈丽姝已经意识到发生了什么，心想她娘怕不是脚趾抠了三室一厅，太惨了哈哈哈哈，内心大笑不止，面上却很合的揭过这篇，“我正好还想试试糖渍栗，吃不完的用罐装起来。”

沈徐氏面上一松，再待不下去了，匆匆：“那你们注意火候，好了叫我，我去屋里会儿针线。”

以沈徐氏的社死为代价，他们的甜品十分成功，即化、又甜又糯的，不仅让小朋友们罢不能，回来吃午饭的沈家旺也没忍住，吃了一颗又一颗，还给沈丽姝提议，“我看这糖栗比炒栗好吃多了，凉了也好吃，还不如煮这个卖。”

沈丽姝告诉他这锅栗加了多少糖后，沈家旺立刻打消念，“那便作罢，这也太费糖了。”

还是小本生意更适合他们。

知糖栗的成本是糖炒栗的两三倍后，沈家旺也不再朝它们伸筷了，似是要留给孩们，沈丽姝却：“您喜就放心吃吧，我们煮了几斤栗，还有一半装坛里了。再说锅时也吃了不少，今儿不能再吃了。”

“那这么多我也吃不完啊。”沈家旺刚这么说，就看到姝娘意味长的提议，“不如用盒装着带回衙门慢慢吃？”

这个神沈家旺秒懂，愉快：“也好。”

沈丽姝提前就把盒准备好了。

家里的盒只有沈爹单位加班到没功夫回家吃饭时才会用上，但这样的情况一年也现不了几次，因此这盒也闲置了几个月，沈丽姝上午就烧开给它消毒并放能照到太的地方晾晒，现在正好能装栗。

沈家旺吃饱喝足，拎着姝娘的好东西回衙门炫耀去了，都能想象那群大老爷们是怎么一边抢吃的，一边对他羡慕嫉妒恨的。