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汴京生活ri志 第39节(4/4)

它的火候和方式。

徐姥爷蒸的大馒照外孙女的要求用了最好的白面,面过程中放了,最后蒸来的馒果然又白又,还带着一阵令人放松愉悦的香味,徐二舅情安利:“这馒放了,不但闻着香,吃起来也格外香甜可呢,要我说用不着烤,就这么拿去卖,都有人抢着要。”

沈丽姝笑嘻嘻:“直接卖哪有烤了卖赚钱呢?”

徐二舅以为然,“可不么,瞧你切的这么小一块,一个馒能分成七八串,足足三四文呢!”

已经是商的姝娘振振有词,“二舅你懂什么,这样串,烤得时候受均匀,才能烤得香脆好吃。而且不是我小气,是姥爷蒸的馒有这么大只。”

徐二舅立刻举旗投降:“对对对,你说的都对。”

舅甥二人斗嘴时,沈丽姝刚切好的两个大馒已经被架上了烧烤炉,她连忙把注意力转到这上来,指挥已经俨然是烧烤组组长、当仁不让负责试验新产品的徐虎,“表哥,这些馒分成两份,一份只刷油不放调料,待会好了蘸糖吃,另一份就可以像烤一样烤。”

徐虎佩服:“一个馒,你都能想吃法?”

沈丽姝心想,咸甜党之间的战争,可谓是从古至今、经久不衰。

她可不得好准备么。

但这一次,姝娘有没掌握好形势,险些大翻车。

因为她没意识到,现代的无聊网友能为了咸还是甜吵上三天三夜,本质原因是现代早已实现了吃糖自由,甚至很多人小时候吃糖吃腻了,导致长大后成了定不移的咸党,但放到逢年过节才能吃上糖的古人,甜简直就是降维打击,除了不能跟比,其他它都能轻松碾压。

于是,小伙伴们尝过两味的烤馒片后,评价简直呈一面倒之势,惊艳到可以疯狂为甜馒打电话的地步,“蘸糖,就蘸糖,表姊,烤馒蘸糖超好吃,比烤还香!”

这么夸张的吗?沈丽姝嚼着酥脆可、香味郁的咸馒,很想为它打抱不平,“可是我觉得咸也好吃啊,辣椒椒孜然和盐织在一起,烤得多香呐!”

徐虎中肯的说,“咸的烤馒片也很香,但是蘸了糖的馒片比咸的好吃一百倍,如果我是客人,大概每天都想吃。”

“我也是,我也是!”

“哼,小孩选择题,成年人全都要。”沈丽姝还是不肯信这个邪,以为下情形只是小朋友们偏好甜的缘故,可他们的烧烤摊男女老少都有,当然要多收集不同人群的意见,于是去问她娘和二舅四伯,“你们觉得哪个味最好吃?”

“甜的!”三位成年人竟也不假思索的异同声。

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