喃喃地念叨：「老猪老猪莫见怪，今天杀你来菜，但愿你能

好投胎，来生再不要八戒！」话音一落，左手用铁钩钩住了猪的下颌骨，猪

儿受痛往后一挣，徐一刀急忙趁机刀，迅猛、准确、有用地刺猪的「扦」，

利索地一划一，「嗤啦」，鲜红的猪血就飞迸撒好盐放好的木盆中。眨

间，猪已经断气，徐一刀就站定，抓猪蹄，提力气，猛转，将那两

三百斤重的大猪轻轻提起，放沸锅中，前后左右将猪翻个，放上特定的

案板上，嗤啦嗤啦就褪，开膛，剁，从不要人搭帮手，只是一会儿工夫，他

便将屠宰的活儿忙得清清，净净，利利落落，让袖手站在一旁看他杀猪

的人儿目瞪呆，大气也不敢。

徐一刀活儿得利落，但工钱却十分好说，给多给少，吃好吃歹，从不讨价

还加，毫无怨言。有时主家实在没钱来给，他就砍上几斤猪，提上一副猪下

也算。

提起杀，徐一刀的法更是叫绝。宰了，徐一刀除了给待宰的喂吃

外，还要用一块黑布儿蒙上儿的睛。轻轻地念叨：「儿儿你听好，今儿

喂你一把草，愿你以后不，吃好自在乐逍遥！」念叨着，一手拿了宰刀，

一手轻轻地在的脖上挲着，悄悄地将宰刀抵在脖的「扦」上。说

时迟那时快，就在还没明白过来的时候，徐一刀却突然下刀，血标，倒，顿

时挣扎两下断然气绝。一般的屠夫杀，大都要十个八个大汉帮忙，而且你埋怨

我我埋怨你的落下很多的话把儿。而徐一刀，整个过程都不要帮手，全是他一人

忙乎，而且还得净利落。就这样，徐一刀就是凭了他这令人叫绝的一手绝活

儿，成了远近闻名的好屠夫。

讲起来你会不相信，同样的一猪，一，经过了徐一刀的手，味儿竟

然比别人的，香，可，于是，福川镇方圆十里八乡的居民，不论是谁，也不

论是平时还是过年过节，只要是杀猪宰，都一定会请徐一刀。因此，凡是过年

过节，徐一刀都特别忙，一屋往往十天半月不落家。

徐一刀活计多，人忙乎，但是，福川镇四周的屠夫们可就不满意了。在他们

看来，你徐一刀虽然会屠宰，但却把我们的营生给夺了去，抢了我们的饭碗，这

还了得？于是就有一帮屠夫联合起来，要找机会教训一下这不知天地厚的徐一

刀。想来想去，他们便凑钱请这一带十分有名的泼老混混儿来整治徐一刀。

这个老混混儿名叫柳世装，是一个老绝，诨名叫「柳绝灭」。这个家

伙生得尖嘴猴腮，瘦个矮佝偻腰，事儿险歹毒，是个了名的街霸，混世

王。

这事儿说来也活该柳绝灭倒霉，他在福川街上欺男霸女、胡作非为，本没

想到区区一个徐一刀会令他大栽跟。因此他也不掂量掂量徐一刀的斤两就大大

咧咧地应承了这件事儿。在他看来，你徐一刀就是一个二十来岁的半大小，

、憨憨脑的能有什幺大的能耐？自己这幺个了名的街霸，要收拾起徐

一刀这个青后生还不是小菜儿一碟？

柳绝灭向徐一刀下手的那天是个天，天上云层很厚，乌云，刮期大风