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周氏
应下,心说,今日又是鱼又是
的,家里娃儿可都有
福了。
理来说,照周氏逮空就练的
法,应该很快上手才对。
至于剩下带五
的
分,自然是用来煮红烧
最合适了,就着刚熬过油的
锅,周氏把
全倒
锅里翻炒,等炒至
面焦黄后,再往里抓几颗八角和桂
,接着是酱油,盐,还有
,而后盖上锅盖,小火慢炖两刻钟,最后大火起锅,这样一大碗
泽诱人的红烧
就
好了。
见红烧
已经烧好,刘氏忙快步去婆婆房里把草箩
拿了过来,把装
的陶罐小心放
去后,她又把草箩重新抱回到正房的
炕上。
今天是林氏族人开全族宴的日
。
吴氏难得舀了三斤大米
来,吩咐周氏先用温
浸了,到时候再放到锅里蒸上。
这是周氏这几天常
的事。
这样想着,林三
又多买了两条鱼,再过几日就是全族宴了,届时总要有一两
上的了台面的菜才行。
那日他可是问过了,剩下的那些砚台,就没有一个不超过两百文的。
这
还是那日林三
从镇上买回来的,剔下的大
,周氏切成了均匀的小块,再往锅里加瓢
,熬
的猪油保证雪白细腻。
熬油,煮
,煎
卷,再加上一大碗豆腐和一碗萝卜炖大骨,以及待会儿的烧全鱼,算是凑齐了六
菜。
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掌柜不知
的是,一块
掌大的石
居然要卖两百文的这件事,早已在林三
心里
烙了印,对他来说,这几日自己扛的哪里是麻袋啊,明明是砚台好吗。
林三
掏啊掏,今早
门前,他就把两吊钱放在了
上,担心扛麻袋时会不小心掉了
来,他还特地用布带缠了,所以这会儿拿着比较费劲。
草箩保温,加上底下的
炕烘着,等待会儿开席往外端菜时,保证还是
乎乎的。
用冯氏的话说,那就是,大嫂是这些人里面学的最用心的一个。
虽定在下响开席,可桌席上的饭菜,肯定要早早准备起来才行。
这天
沉的厉害,说不定明日就有大雪下来,到时被封堵了路,要想再来镇上,就不知
是啥时候了。
是以,才吃了早饭,妯娌三人就已经在灶间忙活上了。
她抬
看了看天,离未时开席还有些早,这会儿除了还有两条鱼未收拾外,其他几个菜都已准备的差不多了,遂解下襜衣(围裙),往灶膛边上一坐,就与冯氏刘氏说起了刺绣的针法来。
灶房锅里熬着猪油。
屋外下着雪。
闻着味
的
香,周氏心里得意的同时,又忍不住有些
慨,都说“啥事都经不住多练”,这不,自小叔
连着好几日都有买
回来后,自己试手的机会多了,烧
手艺也就练
来了。
啥叫
掌大的砚台,
掌柜忍不住想笑,明明是思州石砚好嘛。
哪知一连好多天过去,就是初学的
梅和
秀,都能绣
简单的
叶来了,可周氏,却还在几
基本针法里
疼,不是卷了线,就是打了结,以及不停被绣
针扎了
“掌柜,上次那个
掌大的砚台还在吗?”
……
第17章 全族宴
买好了砚台,林三
并没急着回家,离
车回村还有半个来时辰,他想趁着这个时间,抓
去
摊买
猪
和大骨
,还有那炒
生和炒瓜
,林三
也准备称上一些。
,是不是来买砚台的。
自开始学刺绣后,她就一门心思扑到了上
,每日除了吃饭睡觉和忙家务,其余时候,都在练着刺绣针法。
终于掏
钱袋的林三
,心里有些忐忑,可别自己好不容易攒够了两百文,结果两百文的砚台飞了。