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贫家子的科举路 第33节(3/3)

成柿饼卖。

林大和林二也觉得三弟的话有理,就像三弟说的,到时柿去,哪有不被人看见的理,为了避免麻烦,他们还是柿饼稳当些。

既然拿好主意,那么接下来就是柿饼前的安排了。

在此之前,自然得先试着几个柿饼尝尝。

老林记得小孙说过,说那柿先是剥了外,然后再晾晒,等过了一段时间就能成柿饼了。

听着还简单的。

一行人去了后院,而林远枫和林远松,则快步去柴房找细竹杆去了。

当年分家时,老林分得的是爷住过的老房,虽屋宅有些破旧,可后院倒是大的,足有半亩地光景,这几棵柿树就是分家那会儿,老林从后山挖来的野树苗起来的,不单是他,村里的柿树基本都是从山上挖下来的,农家人,全靠地里刨,哪有闲银去买树苗。

原本在树底下找的十几只母,见到许多人过来后,赶忙往墙角的稻草堆跑了过去。

树上已挂满了果,今年结的柿好似要比去年多一些,有些枝叶被果压的沉甸甸的。

再看长在朝面的柿,已经有好多个开始变黄了。

林远枫和林远松很快拿了竹杆过来,专挑朝位置已经黄了的柿,堂兄弟两人,合默契,一个打一个接,很快就摘了二十几个柿下来。

林三试着用手去撕柿,觉得有些费劲,想了想,他就去灶间拿了削丝瓜的刨,结果削起来又快又简单。

见状,老林明日就再去买几只刨的想法,家里可有这么多柿呢,总不能指着一个人来削

用对了法,自然速度就快,没多会儿,二十多个柿就全削好了

林三把削了的柿都放笸箩里晾着,接下来就是等待了。

第一日,晾晒过后的柿不再黏手,第二日,柿开始变,第三日,再摸上去时,已了好多,且颜开始变,第四日,大家把轻轻压扁,然后再继续晾晒。

第五日,柿饼的颜了,拿起一个尝了尝,嗯,没有一涩味,吃着甜甜的,想来明日应该会更甜一些。

第六日,几人又试了试味,不错,果然比昨日甜了些。

第七日,柿饼变得晶莹剔透,拿起来对着日,能透橙红的光来,咬上一,香甜糯。

众人不觉都松了气,好吃又好看的柿饼终于成了。

吴氏摸了摸笸箩里还剩的几个柿饼,心想着等再晒上一天,就可以收到陶罐里了。

第八日,不对,因为已经没有第八日的柿饼了。

等吴氏去后院窝捡了回来,就发现笸箩里空空如也,啥都没有了。

哎呦,这两个小馋猫,居然把柿饼一锅全端走了。

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