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在
品加工、制药、化妆品制造、工业机械
、有机合成、塑化等等领域都有应用。
甚至苦涩已经成了果酒的代名词....
不多时....
只见唐奕把臭
缓缓倒
早就
好的过滤坛中。
在二十世纪初甘油更是制造炸药的主要原料....
甘油是一
无
味甜的澄明黏稠
。是极为重要的化工原料,用途之广几乎涵盖了大多数的化工领域。
....
坛底的细
之中就有
缓缓涌
,让人颇为惊讶的是
的不是黄
,而是清澈透明的
!
但是这一制度不包括果酒!朝廷虽然把粮
酒的经营权
攥在了手里,却不限制民间用果品酿制果酒。
大伟指着锅里那半锅废
:“这个是不是可以倒掉了。”
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正确的说是果酒添加剂!
众人不知
皂的好
,都是将信将疑。
经过简单的稀释澄清,唐奕用能从废
之中提取甘油甜
。
甘油!
........
哪里懂得,其实所有的果品之中都
有一
叫
单宁的
质,单宁是
果之中苦味和涩
的全
来源,不论哪
果品酵之后单宁都无法分解,残留在酒
之中,自然酿
的果酒
又苦又涩极为难喝。
而去除单宁的关键!就是甘油!
为一个学化学的,唐奕比谁都清楚,这些废
之中
有一
比皂和蜡更加珍贵百倍!千倍的
质——
很多,所以烟气也比一般的蜡小得多。
宋人喝贯了淡酒,只要对除果酒的苦涩,再把酒
过滤澄清。那甘甜清亮的果酒必定会成为大宋最受
迎的酒品!
宋人只当是果品不适合酿酒,只要果品丰产积压之时才拿来酿酒...而且果酒的售价也极低。基本无利可图。
唐奕只要把甘油从皂化废
中提取
来,只凭这一
东西,给范仲淹挣一座书院就绝不是什么难事!
事实上,在上一世直到一九八几年人工甘油合成面世,此前的甘油都是通过动植
油脂皂化来提炼。这半锅废
大概
有百分之十左右的纯甘油。
能不能挣下一座书院就只着这一
甘油了.
不是官府不重视果酒的收
,而是因为这个时代果酒的酿造
平极差,
品的果酒,又浑又苦又涩,不是穷的买不起米酒
本没人喝!
前世每每看到小说之中把这些皂化废料扔掉,唐奕都会直撇嘴。
.........
简直就是暴遣天
!!皂化反应最有价值的东西就这么让他们都给扔了....
剔除碱
沉淀
的甘油甜
,呈淡黄
,而且腥臭难闻,孙郎中等人实在不明白,唐奕要这些臭
有什么用...
甘油可以分解果酒中的单宁,有效的去除酒中的苦涩之味。而且因为甘油的
甜味儿,还能大大的提升果酒的品质和
。是绝佳的果洒添加剂!
甘油的应用很广,但是目前唐奕能想到最实用,最赚钱的方法就是把甘油
为
品添加剂!
“不能倒!”唐奕急
:“比起皂和蜡,这才是真正的宝贝!”
“这蜡要是拿
去卖,应该能卖个好价钱。”
伯开始盘算起来,这一次用了差不多四斤不到的猪油,一小半盆蜡......到底合不合算。
宋朝实行的是酒类官营制。除了在官府在策的正店酒楼不得私自酿酒。而所有的脚店只能到正店或者官营酒所却购买酒曲,再行售卖。
唐奕看着渐渐
的清
,仿佛看的就是一吊吊铜钱从细
里涌
来!只要简单的蒸馏,提取纯净的甘油,那他的财大计就算有着落了....
唐奕指着那一盆
皂
“比起油蜡,这盆皂的价值更
!”
这么宝贝的东西。扔了那不是太可惜了?