原本众人还对才波城一郎存在着陌生，现在却因为吃过了他的料理而敞开

心扉，纷纷大胆地向他求教每一菜的烹调方法。

易银安静地品味着，脑中在构思如果让自己来实现这个味该如何理。

当易银将筷伸向一个不怎么起的白瓷碗时，正微笑着回答众人问题的才

波城一郎中芒一闪。

这是一碗煮制的蛇料理，成段的蛇沉在淡褐的清汤里，上面带着些漂浮

的葱作为缀。

易银夹了一块放中，咀嚼了一阵，眉稍微皱了皱，但依然维持着面不

改。

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「很难吃吧。」才波城一郎从后面拍了拍他的肩笑，「这是我试着把上

个月吃过的蛇料理重现了一下，蛇带一起切成段，什么理都没直接就煮

了。」

易银吐蛇骨，笑了笑：「就是要不断尝试才能更加前吧，正好，这

直接的法反而能让我更

切地了解蛇的本味。」

才波城一郎一怔，随后只笑了笑，没再说话，不过他的中多了一丝欣赏的

彩。

「啊~」幸平创真也尝了一这蛇料理，长呼了一气：「老爸，这个

很糟糕啊~」

「是吧！可以围过去的前十了！」才波城一郎得意地说。

「差不多第四名吧~」

「差不多是第二名了~」

「第二名是那个吧，是那个啊……」

幸平父兴奋地讨论起他们制作难吃料理的排名，这是他们父间独有的恶

趣味。

晚餐过后，由于一天的舟车劳顿，易银已经相当疲惫，决定临时在极星寮借

宿一晚。

不知是恪守规定，还是众人起哄，文绪阿姨要求易银完成一让她满意的料

理作为借宿考试。

易银同意了。

一慧眯起睛，面带淡淡的微笑，才波城一郎也饶有兴趣地抱着手在一旁

围观。

看了看制作晚餐剩下的材，易银选择了一条蛇作为他的主材。

他打开自己的刀盒，取文武刀。

这刀呈长方形，比文刀略厚，开锋角度大，前可切后可斩。砍、剁、刮、

劈皆宜，是综合能力很的中式菜刀。

易银一手着蛇，挥刀剁去蛇。将蛇下９０度的开汆，５秒后

取。剥除蛇鳞后，从蛇的颈起开膛破肚去除内脏。这一通理让在一旁观

的榊凉和田所惠看得一愣楞的，倒是专注于野味料理的吉野悠姬兴奋地瞪大着

睛。

易银将清理好的蛇砍段，把较少的尾和颈取用，和焯过的老，

排骨，黄豆，去籽苦瓜一起放炖盅，再下姜片，倒清，最后加上一小块

冰糖和盐行炖制。

「可惜这里没有陈和雕酒……」易银摇了摇。

事实上，在中国广东，粤人素擅烹蛇，粤菜制作蛇料理就有三十几不同