繁体
几分钟就给锅里煮的
翻一个面,
的颜
也慢慢从偏白的
粉
到泛上金黄。结束时间将近,杜若将一开始就泡下的荷叶放在了白瓷盘上,将已煮至金黄
的
放在荷叶中线
,用刀划开捆着
的棉线一端,手指提着棉线,迅速而轻巧地将棉线完整地扯了下来,却没有破坏
整
的形状。棉线末端离开
的那一刻,杜若右手拿起碗,将先前勾好的酱
淋下。棕
的酱
裹挟着充盈的笋丁、
末和菌粒,从
的
端翻
到翠绿的荷叶上。
见到付梦瑶和许唐的打分,后面的人都临时
了调整。白圆上场的时候,只听远远传来一句——
白圆
的这
熟
,
香菇和笋都勾
了
,泡
了白
的大米饭,黄澄澄的汤
让白瓷碗中的烩饭格外诱人。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
第二位评委说的也不过是一堆有的没的温和废话,第三、四位评委的评价也算委婉,但显然也并不是很满意。
许唐的思路和付梦瑶差不多,区别只是付梦瑶选了少林斋菜,他则挑了武当素斋。只可惜排在了付梦瑶后面,又因为撞了思路,最后综合分数只拿到了84.2。
所有的材料都是简单又常见的,
上付梦瑶家常菜的烧法,反而有一
独特的温馨。
付梦瑶的表情因为老者的评价稍稍有些不自然。
第14章第十四章(修)
“小二,打一壶老酒,切几斤熟
!”
杜若不巧
到了末签,最后一个上菜。
第一
菜是付梦瑶的大烩饭,因为拿到的
材里没有荤菜,她便
脆借着“武林”这个题目,用手上的
材改了一
算与少林寺有
关系的素斋。
最后一粒笋丁落定的同时,结束的铃声恰好响起。
已经完成的四盘菜都被统一用盖
盖住,由工作人员放在餐车上送上来。先后顺序由即时的
签决定。
专家评委席最中间的老者吃了一
便放下了勺
,眉
微微皱了一下。其他几位专家的表情也很平淡。
“哎,来嘞。”
最后专家打分当然不
,综艺效果加成的前提下也只有80。尽
如此,靠着观众评价和内
评分的89分,综合下来还是拿到了85.4分的成绩。
“这
菜用简单地原料保留了
材原始的风味,
朴实的,也
好的。”第一位评委微笑着
评
。
等到最后一位评委,老者放下筷
只是眉
一挑,淡淡
,“一般。味
没有完全浸透,浮于表面了。
材
理的也就勉
。”
白圆替换了负责上菜的工作人员,自己穿成了古代跑堂小二的模样,大声应答着将菜推了上来。底下穿
阵阵笑声,现场的气氛一下
松快了下来。
节目最后一
比拼的分数将由选手互相评分、专家评分和观众评分综合决定,最先
行的是专家评分,然后是选手的互相评分和观众评分。
这一番俏
话下来,底下观众都在憋着笑呢,几位评委脸上也不免带上了些笑意,只有最中间的评委表情还是淡淡的。
白圆瞧着像模像样地鞠了个躬,“我准备的这
菜啊,叫‘几斤
’。为什么叫这个名字呢?因为你想啊,这古代的绿林豪汉、武林侠客,去吃饭的时候最常说的是什么呢?是不是就是这一句‘来几斤
’?所以啊,我这
菜就叫‘几斤
’!”