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赵导一调侃,周祁正巧手没抓稳,削
刀当啷一下掉
槽里。
幸亏西蓝
足够新鲜足够
,不然他们今晚可能会吃到一
罕见菜:生榨西蓝
。
大号碗里是切成薄片的西红柿,慢慢地渗着淡红
的
。顾亦嘉正在给香菇去柄,把菌盖全都切片装盘。周祁拿着削
刀在跟一截莲藕作战。
周祁看着这些菜,
神中

满满的期待,坐下拿起筷
的动作都带着仪式
。顾亦嘉作为厨师,对他的反应
觉十分满意。你能喜
“这本……不能……给你。”顾亦嘉咬着牙,艰难地一个词一个词往外挤。
顾亦嘉抓着西蓝
转过
放在台面上说:“好。”
周祁却回握了他手,轻轻地摇着
。
半小时内四个菜
锅,早上
门前定时过的电饭煲里煮的杂粮米饭也好了,撒一把黑芝麻上去拌匀。一人盛一碗上桌。
“赵导,您看有没有什么忌
不吃的?”顾亦嘉闷声问
。
顾亦嘉指了沙发垫半天,周祁依然没有摸到。顾亦嘉不得不鼓足勇气伸手去摸周祁后腰的位置。手
过周祁背的时候,他已经快熟了。
“都是我自己研究
来的。之前
剧……”顾亦嘉把香菇片放
烤箱,顺嘴差
说
剧组,猛然反应过来他这
还没怎么
过剧组呢,赶
改
,“ju——就是公司要我们控制
重,我又不想光靠喝蔬菜
刮油,就自己瞎折腾折腾。”
他赶
偏
盯着另一边的锅,烧
锅下油,放
姜蒜末胡椒炒香,再把之前腌制的薄切
小排片逐片放到锅里两面煎,
上的雪
油脂在
度的作用下滋滋地慢慢
化,发
带着
香味的气息。
顾亦嘉只能
着手
厨房,把冰箱门打开,伸
去。他需要彻底冷却一下。
晚饭主菜是西红柿
片,倒在白瓷盆里元气满满地一盆
稠红
酱
菜,空气中萦绕西红柿和
组合的
厚鲜香味。
“别
张。君
不夺人所好。”周祁松开手,扫了下顾亦嘉红透的耳朵尖,满意地靠上沙发。
“电视遥控
,在你那,你自己打开看吧。”
接着两个炉
同时放锅打开,一边倒
加一
盐,先煮藕片,后煮西蓝
,顾亦嘉用胳膊肘碰了碰周祁,示意他负责监看。
赵导挂了电话凑过来看了一乐:“哎哟,我今天可是开了
了。周少爷这是为了谁啊,居然肯下厨了?”
“我现在明白老裴为什么跟我说让你来剧组
饭了。有个你这样的,组里那些喝蔬菜
减
的小姑娘不围着你当神?”赵导哈哈笑着,准备拿一片西红柿吃。
虽然周祁少爷一看就不怎么参与
饭工作,但他反应很快一
就通,动作十分灵活。有了他帮助洗菜,顾亦嘉和他搭档
理
材的
度很快。备菜时间过去十五分钟,台面上已经有了大大小小五颜六
的十来只碗。
顾亦嘉如蒙大赦,手忙脚
地把杂志抱回自己怀里,又想起刚才答应要把最上面那本送给周祁,十分不舍地拿
那本,准备慢慢放桌上。
赵导被夺了到嘴的西红柿,有些好笑地看着垂
抱着备菜盆的周祁,没见过他这般
彩的样
,咂嘴念叨着:“哎呀呀,孩
大了,哈哈哈哈。”转
离开了厨房区域。
他手要去拿备菜盆,周祁却先明白了他的意思,替他端起西红柿片,用
神询问之后帮他倒
锅里,轻声说:“不客气。”
顾亦嘉手里忙,没去细想周祁
神的意思,继续对围过来看的赵导说:“不过您不用担心,味
我还是有自信的。而且保证低盐低
量。您就等好吧!”
赵导仔细地扫过一个个备菜碗,满意地
:“嗯,我吃什么都行。早听老裴说了你能
,你决定就行。不过你这
菜
别致,我都猜不
你要
个什么。”
两个中号碗里一个是暗红
,里面腌着薄切
小排
片。另一碗里是手掰的小朵西蓝
,翠绿
小山一样满满堆着。
顾亦嘉赶
把手里刀一放,抓起周祁的手仔细检查,问:“伤着没?放着我来吧。”
顾亦嘉转
要
厨房,周祁笑盈盈地不饶他:“哪?”
“藕片
沸就捞,西兰
等菜柄也透绿之后就捞
来,放这个凉
盆里降温。”他叮嘱了一声,周祁听的时候认真地看着他的
睛,这
无声的天然撩再度让顾亦嘉想伸
冰箱。
餐桌上
郁的红
是西红柿
,青翠
滴的是芥末西蓝
,白
的椒盐藕片,浅啡
的芝麻香菇。
香满室。
结果他下那么大决心,脑
里背着圆周率去摸,周祁却先他一步摸到了遥控
,还暗暗地
了下顾亦嘉的手,但一
即松。
晚饭这就备好大半了,最后的任务是
菜组合。
这是一向走禁
系风格的周祁拍过的为数不多的几次“福利”杂志
照。那期销量非常火爆,顾亦嘉还是求爷爷告
发动了同学亲友全国搜索,才得了这么一本。
香菇片上浇芝麻糖醋
拌匀,芝麻香味散开充满
的味
。翠绿的西蓝
上淋芥末调味
。藕片下不粘锅翻炒两下
锅加椒盐,白
藕片上的椒盐小
看起来很可
。
结果
了半天心思安顿周祁,人家却自己
起袖
到厨房区来了,还打开
龙
认真地洗
净手,好整以暇地问他:“跟冰箱倾诉够了吗?我来帮忙。”
周祁削好了藕放在案板上,意味
长地看了他一
。
可是今天,今天他居然脑
昏了拿
这叠杂志跟本尊面前现
。
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周祁大度地手一推,轻轻摇
说:“不用,都说了。不抢你的东西。”
一直是他压箱底的最
。
几个小号的玻璃碗里基本是金黄
,分别装着
蛤、芥末调味
、芝麻糖醋凉拌
,还有备用的葱姜蒜末。
看向镜
,
上穿着被
透的薄衬衣,扣
开敞着,
肌
线条
致的
。
顾亦嘉
也不敢抬,抱着杂志转
一路小跑冲回房间,胡
拿了一叠科学和财经周刊给他。然后他就四
找遥控
,找遍了茶几和电视柜也没发现,一抬
看到遥控
正夹在周祁坐着那块位置后面的靠垫夹
里。
“他就一个小锅,当不了神。”周祁说完,还伸臂抢走了赵导的西红柿片。
顾亦嘉打开烤箱,拿
烤后散发
厚菌类香气的香菇片降温。周祁刚才削好的莲藕被他用厨房刀刨成薄片。
顾亦嘉被这轻轻的一握撩得再次红了脸,他低下
去让自己冷静。
他那朵说好的
岭之
呢?去哪了?!
西红柿片被翻炒
,顾亦嘉调味的时候用
至欧芹迷迭香碎,然后加
淹没
材,加盖换小火焖煮。
他晃了晃遥控
问:“是这个?”
神特别无辜。