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☆、第6章
“平哥儿你多烧
,你这红烧
烧得香,味
有劲儿,不怕卖不
去。”两文钱一块,听着贵,尝过之后才知
一
都不贵,五
还要十二文一斤,买回去自己
,咋
都
不
这
味来,吃了等于没吃,白白浪费啊!还不如
两文钱在平哥儿这里买,慢
儿吃,能吃好几
,满足!值!
要不怎么说,一样的
材,一样的调味料,烧
来后就是各有不同的味
,有的好吃有的不好吃,有的普普通通。
文一斤呢!在村里住了这么久,几十年了,都不知
原来村里还有这般手阔的人家。只有尝过味
的陈原秋能理解吃货们的心,好吃!太好吃了!他舍得啊,二文一块他也舍得买啊,和
味相比,钱压
不算事儿。但他不敢说,他怕挨打,幸好三哥是自家的三哥,他不用
钱就能吃到
味的红烧
。
“你可闭嘴。”陈老爹有
疼:“老幺,你已经十七岁,不算小了,别一天到晚不着调。你攒的钱不能动,要是攒不住,把钱给我,我替你收着,待你成亲后再给你。”
柳桂香眉
羞的瞅了
丈夫,白净的脸颊飘
两朵浅浅的胭脂红,虽没说话心里
却喜滋滋。
作者有话要说: 加更章~
“往后你想捣鼓吃
,想买什么就买,钱不够跟我说。”不能把三儿
的手艺给拘着了,他这辈
能不能成亲,八成就看这手艺能不能勾住个靠谱能过日
的人。
见着他,三大爷
兴的很,拉着他一个劲的说话。
二文钱一块的五
,听着像是好贵,其实利
和猪蹄差不多,毕竟五
要贵,得十二文一斤,再加上需要的
料香料等,陈平玉的五
,块
也不算小,如此这般,利
算是对半开。
分家单过,光一个建新屋,就得费不少银
,两边父母会给
,剩下的还得靠孩
平日里攒了多少。
还没到午时,就有人忍不住扔了锄
,从田间地
往陈家来。
才走一会,又来了两个,是对兄弟,村里难得的双生
,长得也很像。
陆陆续续的又来了好几波,十斤红烧
除了留给自家的,很快卖了个
光。
猪蹄还有三只。
“阿爹,老幺我手里有钱。”陈玉平喜
这个家的氛围,特别的
,能
心坎里:“我的钱才
去,转
就能连本带利挣回来,
下买卖不大,就在家里
小生意,钱财方面完全不
手。”
到家后发现家门
有人,还不少呢,四五个站在屋檐下说着话,见他过来纷纷问还有没有红烧
。
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柳桂香曾在镇里酒楼吃过喜宴,她一脸嫌弃:“就他们的手艺,哪里比得上平哥儿,咱平哥儿便是往县城去,也是冒尖儿数一数二,我没吃过县城的席面,我阿父曾吃过一回,回来念叨了好久好久,要是他能尝尝平哥儿这酱猪蹄红烧
,怕是要挪不动脚了。”
“平哥儿,红烧
烧好没?我这怀里揣着酒,整个上午就没静下心
活。”
前儿在镇里买的大料还有些,陈玉平一样一样的捡,份量是关键,并不是越多就越好,相反,大料放得太
,
来的菜反而会失了真正的味
。
陈老爹是再也不心疼三儿
一
气买四斤五
的阔气,见着大把的铜钱,他还觉得这五
买得值!
陈玉平坐了会才起
离开。
“平哥儿这手艺,
镇里酒楼当厨
都有余了。”陈原冬搁下筷
,乐呵呵地说着话,一脸的欣
和开心。
“中午那会,我送些过来给三大爷尝尝,今个不
酱猪蹄,太麻太辣三大爷吃着不好,我改改
味换成卤的。”
有了昨儿的经验在,陈玉平大胆的买了十斤五
,三大爷送了两
筒
骨,又问要不要猪蹄。
这话说的,三大爷听在心里,觉得舒坦极了。
昨儿有好几个来的迟,没有买到红烧
,不差钱的当即就付了钱,说好今个中午来拿。
陈平玉觉得很满足,在家就能挣到钱,自家人也能跟着沾光尝尝油
。
陈老爹

:“你心里有数就行。”
“行勒。”
七嘴八
的说着话,都让他多
,陈玉平笑着应好,承诺明儿肯定多
,多多的
,才把人给送走。
柳桂香吃完一块红烧
,简直不敢相信:“这是红烧
?”瞪圆了
睛,原来真正的红烧
是这么
味吗?幸好她
定的相信平哥儿的好手艺,哪怕是红烧
,瞧着一层层的
,她也敢下筷
尝上一
,这一尝就收不住嘴了,好吃!太好吃了!一
都不腻,香得都不知
要怎么形容,连
都想吞
肚里去。
“火候足的很,现在吃刚刚好,要是就酒吃的话,我还卤了
猪蹄,也特别的有滋味,就是没多少,要留些自家吃。”
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陈玉平关上屋门,端着碗往三大爷家去。
她就知
自个没嫁错人。
小碗里装红烧
,一碗卤猪蹄,足有三四块,都快冒尖了。
陈玉平拿着碗妥当的装好递给他们。
“对,这话在理,平哥儿你明天可得多烧
。”
撒
十几文钱,这人一
也不心疼,笑得见牙不见
:“平哥儿,我走了,下午来还碗。”
这一刻,他
觉到了一
从未有过的幸福,他是整个苦竹村最幸福的弟弟,没有之一。
她以前在席面上吃到的红烧
,怕不是都是冒牌假货吧。
四斤五
,不到一百文,刨开成本挣了不到四十文,一个上午的光景,搁农家来说,算是很不错了。
“一并给我吧。”陈玉平想着,炖
黄豆汤,喊二哥他们过来喝,剩下的
卤猪蹄,和酱猪蹄相比,卤猪蹄
更香醇厚重味
。
陈玉平就觉得自己在吃这方面,还是蛮有灵气。
陈原秋在旁边嗷嗷叫:“三哥,我这也有
钱,我也攒了
私房,你需要你尽
拿去。”
“来晚了,全卖完了。”
“三只猪蹄算你十文钱。”三大爷乐呵呵的笑:“都说你
的红烧
和酱猪蹄好吃,听得多了,我这还真有些犯馋。”
“午饭时间都没到,这就没有了。”
这玩意儿,也是讲究个天赋。
啃着卤猪蹄,吃着红烧
,陈原秋心里得意极了:“三哥你是不知
,回来的路
“能卖几块?都卖给我,还好我带了钱。”
老丈人就好一
酒和一盘下酒菜,陈原冬清楚的很,笑
:“待你生辰时,阿父和阿娘会过来,到时候咱们请平哥儿帮着张罗张罗饭菜,一大家

闹闹的吃一回。”
一块卤猪蹄一块红烧
,别说他小气,实在是只能留这么
。
“平哥儿我们来拿红烧
。”也是昨儿就付了钱,三块红烧
。