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一边回忆往事,一边将
豆腐脑的石膏
好放在一边,然后把
黄豆淘洗
净,放人清
中浸泡涨发,捞到豆浆机里榨
豆浆,过滤掉豆渣,然后倒
锅内烧煮至沸,
锅倒在盛有石膏
的容
内,加盖稍闷成豆腐脑。
昨天,一帮恢复过来的熊孩
们嫌这几天的病号饭太清淡,都吵着要吃
。可医生也说了刚恢复不适合大鱼大
,张静夜想了想,
脆
个
丝豆腐脑,再搭
红豆沙和绿豆沙馅的包
,有
味不说,豆腐也比较有营养,红豆和绿豆这样的
粮还能促
毒素排
。
挖
来一些,包了一些红豆沙包
和绿豆沙包
留着晚上吃,看着天
差不多了,张静夜先是盛
了三晚
丝豆腐脑,再从笼屉里捡
俩盘豆沙包,让罗恩他们先端
去吃,他照例要准备一份给空间里的两位大爷。
☆、第四十九章临时同居
之所以突然想起来
这个,除了考虑到医生对饮
的要求外,也是因为平时孩
们在福利院也很少吃到这样的小吃,张静夜也是长大后跟着罗晋他们捡废品卖,才跟着去吃了一碗
丝豆腐脑,那是他前世记忆中最
味的小吃。
十几个孩
,中午炖汤留下的两只老母
,拿来拆
丝足够了,想想公寓厨房的存货,张静夜又跑去菜市场,买了些
黄豆、
豆腐脑的石膏,还有一些金钩海米和榨菜丝。
来了。
屋后,罗恩哄着张静夜先去洗澡了,想到自己忙了一整天,又是
饭又是送饭的,确实一
汗,张静夜赶
拿着睡衣跑去洗澡了。
罗恩笑眯眯地跑到酒柜那儿,开了一瓶红酒,倒了满满一大杯,然后——毫不犹豫地倒到了自己睡的豪华大床上!
“嘿嘿~~现在小夜可是住在这里的,想吃的话还不简单?晚上买了东西再
就是了!”罗恩满意地放下碗勺。
大约搅拌到葛粉变成了透明
,就可以
锅了,
锅前再稍微撒
葱
和香油
去,
香扑鼻,站在厨房门
围观的罗恩和助理弗兰克忍不住咽了咽
……
“忙了一早上都饿了吧?来,我们先吃
,等下再送到医院去给他们吃。”听到
后的
声,张静夜抿着嘴笑了笑,拿大碗盛
来三碗葛粉豆腐
羹,让俩人帮忙端到餐厅里,趁着俩人不注意,快速将盛好的一大碗葛粉豆腐
羹端到空间里,给丹尼尔和
丽丝一人一猫分了一下。
准备好
材后,回到公寓,张静夜先是将两只老母
收拾好放
压锅里炖汤,然后拿
蒸馒
的大锅,放
半锅
,然后将海带丝切碎,放
大锅里煮熟沥
待用。
昨晚没找到机会同床,罗恩真是懊悔得一夜没睡好!好在这公寓因为买得急,只装修了俩个主卧
间,也就是说,只要另一张床今晚
了
状况不能睡了,依照小夜的迷糊劲,今晚混到他那边的
间睡觉的可能
还是很大的!
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“呃~~那好吧!罗恩哥哥,我这边有
,你等等我先收拾一下哈!”听到罗恩的声音,正在
发的张静夜赶
将床上的几本养生
谱收拾
这时候就要拿大勺
不停搅拌了,一定不能糊了底。
即便后来到了酒店,跟着师傅
了更加
致、
料更昂贵的
丝豆腐脑,但总
觉缺了
什么味
。
然后倒
炒锅里慢慢搅拌熬制,加白砂糖,等
熬
了,豆沙就
好了,这个放在冰箱里密封冷餐,可以吃半个月。
等到
压锅里的老母
汤炖好后,捞

,留着晚上*丝豆腐脑用。将
汤倒一半到蒸馒
的大锅里,然后放
煮熟的海带丝和打碎的豆腐,煮沸后,将腌制好的里脊
搅
去,等再次煮沸,搅
几个
,打成
,放香葱、盐,最后将葛
粉放清
里化开,慢慢搅
汤里。
在等汤底的时候,张静夜快手将里脊
切成细丝,放
盐、生
、醋、生粉,抓好腌制片刻。小香葱切碎备用。
去医院送完午饭,张静夜又跑回农场看了看,发现罗晋他们把农场打理得井井有条,大棚里的多
们也好好的,叮嘱了一番后,又跑菜市场去了。
忙了一上午,张静夜也饿得要死,解下围裙,赶
跑到餐厅,和俩人一起吃羹。这葛粉豆腐
羹熬得鲜香
,要说罗恩也算是吃遍了各国的
了,还是第一次吃到这样平民化的大杂烩,还别说,味
可真不错!呼哧呼哧喝完一大碗,还有些意犹未尽,不过,想想这玩意好像是小夜特意煮给病号们吃的,跟一帮小病号抢东西吃,还真有
不好意思。
刚才回来的时候,张静夜就已经把红豆和绿豆倒到清
里浸泡了,此时豆
的外
已经有些皱了,捞
来放到电压力锅里,
上“煮粥”键,等15分钟豆
就差不多焖烂了。
直到现在他才发现,或许酒店里标价几十块钱一小碗的
丝豆腐脑更加
致
味,但是,陪着你吃那碗豆腐脑的人不对,这才是
味存留于记忆中永不消退的关键所在。
“小夜小夜!不好了,我不小心把红酒给撒了,你看这么晚了也没地方买床垫,我今晚能睡你这边吗?”张静夜还没洗完澡呢,罗恩就迫不及待地跑到对面
间去敲门问话了。
送完晚饭后,弗兰克在老板暗示加威胁的
神中,带着司机和保镖们火速撤退到楼下一层去了,整个16楼公寓就剩下罗恩和张静夜俩人。
看了看菜市场里
好的豆沙,总是
觉卫生不达标,孩
们刚恢复呢,可别又吃坏肚
了。想了想,张静夜还是决定宁可自己费些事,买了些红豆和绿豆,还有白砂糖,准备自己
豆沙。
完这些后,张静夜将两只老母
拆成
丝,买来的榨菜丝用
洗
净,去掉外
,切成细丝,
丝和榨菜丝都
好放在饭盒里,再带一些
盐、辣椒油、
椒粉、榨菜粒、酥黄豆和金钩海米。等到医院,将
腾腾的豆腐脑盛
来,放
调料和
丝等调拌均匀就可以吃了。
“不过,老板不愧是老板,看人的
光就是好!和上
社会那些攀附权贵,整天只知
造型买衣服的男
际
相比,张静夜可真是个难得的好男人,踏实、善良、又
得一手好菜,关键是还长得漂亮!怪不得老板回去之后连小男孩都不找了,看来是要准备老板的新婚礼
了啊!”弗兰克默默想到。
吃完饭,弗兰克帮着老板陪张静夜一起去医院送饭,半路上,摸着肚
上的赘
,弗兰克认真地想着:回去可以鼓动老婆开一个华国餐馆,尼玛他这才吃了几天啊?就完全不想吃
排沙拉了,每天

等着张静夜
饭,好不容易练
来的腹肌都快吃没了。