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就这样,她贴好了一圈锅贴。
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曲国龙从来没有吃过锅贴,虽然他是中国女婿,也号称中国通,但是事实很残酷,不好意思,锅贴这
东西太洋气了,他在台湾从来没有吃过。
【主播好会
,我好崇拜主播啊!】
那边,孩
们脱了外
在炕上玩耍,几个大人也在屋
里玩纸牌,这时,穆冉端着菜上桌,所有人立刻停下手里的动作,飞奔似的跑来桌
前。
“穆冉!快快快!盛
来给我们端
屋里去,实在是太香了!”
“别急!”穆冉说着,又洒了些香菜上去。
穆冉用刀割了一个长条的面团,直接用手蘸
,将面团直接贴在大草锅上,锅贴,只有用草锅
才好吃,但只有把锅贴
的又薄又脆,这样的锅贴才好吃。
穆冉盖上锅盖,动了动底下的柴火,使得火能大一些,好烧制
好吃的锅贴来。
而后,她把锅里的菜盛
来,又为每个人盛了米饭。
【这就是锅贴?薄薄的,看起来很好吃的样
!】
贴锅贴虽然看起来简单,可实则是个技术活。
看着
前冒着香气的小
炖榛蘑,这
质朴的样
引起了他的好奇。
“靠!你鼻
是雷达啊!这么灵?也太厉害了吧?”舒心佩服
。
这时,两
锅都开始散发
好闻的香味,尤其是烧着小
的锅里,散发
一
烈的
香味。
说是桌
,
照当地人的习惯,吃饭都是在炕上解决的。
穆冉说着,返回厨房继续贴锅贴。
【比大饼薄一些。】
“穆冉,是不是
好了?”舒心问。
五分钟以后,香味越来越
,穆冉这才打开锅,把榛蘑放
去再炖,这一次,等了许久,等
完全炖烂了以后,穆冉才把宽粉
加
去。
张柏屹首先趴过来闻了闻,随即一副受不了的表情,说:
还有小
炖榛蘑,这个菜他也是闻所未闻,对于
,他在台湾吃的比较多的就是三杯
了。
“怎么这么香?这是小
炖蘑菇?”
穆冉没
声,只闻了闻空气中的味
,随即摇
:“不行,再等五分钟!”
“是!”穆冉笑着把两盆小
炖蘑菇摆好,又把锅贴放在边上,这才笑
:“你们先吃,锅贴吃完我再去贴。”
一时间,厨房里的气氛十分轻松。
十几分钟后,锅贴已经熟了,这时的小
炖榛蘑已经散发
郁的香味,几个女人都馋坏了,只嚷嚷着要尝一尝。
【贴锅贴很难吗?为什么几个爸爸脸上的表情都很不敢相信的样
。】
曲国龙拿起筷
“天哪!还有锅贴!”盖小威傻
了,这也太专业了吧?但就算是专业的厨师也未必会贴锅贴啊。
加
宽粉后,穆冉便开始贴锅贴了。
“是的,你们先吃,我再贴一锅,否则不够吃。”
面团用完,但只贴了半锅,穆冉又用刀割了一块,将另一半给贴完。
个女人笑得不行。
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