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有些吓人。
一
猪被大卸八块后,韩云文和韩云乔就将这些猪
挂起来滴血,免得血
浸
里,影响
。
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狼吞虎咽的。
沈清看的目瞪
呆,这个陆来庆真像是饿死鬼投胎!
然后用锅里的

死猪,刮
。将
刮
净后,就将猪放在大梯
上倒挂着,然后开膛破肚,取
内脏,将一
猪分成两半。分成两半后,就放在堂屋门上,开始用斧
剁
,将
剁成一大块一大块的,这样是为了方便保存。
第289章宰过年猪
但,韩云景一家人的
量跟陆来庆相比,差的实在太远了。
等
开了后,陆氏就让韩云景和沈清
屋,不然他们看陆来庆白刀
去红刀
来的过程,说是怕他们看了后会害怕,晚上睡觉时会
噩梦。
好久没有吃过这么好吃,量又非常多的
,一家人吃的非常开心满足,每个人的嘴
边缘都是满满的猪油。
陆氏
了一桌
猪
宴,辣椒炒
、回锅
、红烧
、鱼香
丝、蒜泥白
、
煮
、白菜猪
炒木耳,猪
炖土豆、粉蒸
!
了堂屋门,就看到被宰杀的那
猪被放在堂屋门上。
只是他们韩家,在宝宴村没什么亲戚,所以他们就不请吃杀猪饭了。
等陆来庆吃完饭后,就带着韩云文在院坝边挖了一个土灶,然后将家里煮猪
的锅搬了
来,韩云景和沈清就蹲在土灶前烧火,烧了一锅开
。
那模样,就跟八辈
没有吃过饭似的。
但还是要
一顿好的,一家人在一起吃。
陆氏他们习以为常,丝毫不觉得奇怪。
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杀猪是要吃杀猪饭的。
沈清从未见过宰猪,原
记忆中也没有,所以在这方面很是白痴。
当他们
门后,看到陆氏端了一盆通红的猪血放在堂屋里的大桌
上,然后在猪血里放了一些盐
,陆氏说放盐是为了让猪血凝固,煮的时候更加
实,吃的时候好吃一
。
沈清和韩云景非常听话的躲在东厢房里,等着猪发
的惨叫声停止后,才
了门。
陆氏他们依旧很淡定,丝毫不觉得奇怪,也没有说陆来
本来一大桌
的
菜他们一顿是吃不完的,可能要吃个三四顿,但陆来庆这个大胃王将所有的
菜吃了个
净净,还吃了两个大红薯。
庆将一大碗腊
和一大碗面条全
吃完了。
陆来庆一个人的
量是他们一家人的
量。
掖玉府城宰猪都是这样的,家家
都会用堂屋门,他们取下堂屋门,放在挖好的土灶前,土灶前放了两条
板凳,堂屋门放在
板凳上,死去的猪就放在门上。
沈清看到一
猪被分解成一块一块的
后,就不再看了,默默地回到屋里,帮着陆氏
饭。
而猪的内脏,他们都没有丢,肺片,心,肝脏,以及猪里面的
油都被
了
来,跟
挂在一起。至于大
小
,他们将大
小
里的粪便全
排
去后,陆氏就去洗了洗,然后也挂了起来。