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“羊油？会不会有膻味？”沈清歪着脑袋看着陆氏。

据沈清的说法，陆氏一遍一遍的尝试，每一次来的味都好了很多，只是还是差一。

韩云景溺的看着沈清“清儿妹妹，我跟你一起串！”

韩云景回来，就回到屋里温书，不浪费一分一秒，牢牢记住夫今儿教的一切，等真记住了，才从屋里来，帮他们烧火熬油。

隔。

将油熬好了后，陆氏就重新了料，加上油熬一次。

表哥已经帮了她不少，只是人家政务繁忙

约莫半个时辰，陆氏满大汗的提着一堆板油回来了，沈清问“娘，这是什么油？”

“那我得多串一了！”

沈清是真没有想到古代的油竟然这么便宜，如果她没有记错的话，现代油三十元到五十元之间。

陆氏无奈一叹“你在家用竹签串一菜，娘去菜市场去看看，如果实在是太贵，就算了，猪油也不错！”

“娘，油底料确实要比猪油和菜籽油的好吃！”沈清尝了一，赞。

串香的方。

串串香能不能火爆，就靠方了。她必须快些研究来，不能坐吃山空。

“油啊？”陆氏说“府城的人没有吃油的，所以油五文钱一斤，这些都是卖给吃不起油的贫苦人家。确实很贵，要三十文钱一斤，猪都没有这么贵！娘跟他们说好了，以后有油的话，就给我留着，我每天都会去菜市场买油，他们都同意了！”

这一次的味要比之前很多，香辣郁，尝了一味，熟油的香味，没有了菜籽油和猪油的燥腻，香飘十里，惹得邻居们都纷纷咽，想要尝一尝。

安叶一个女人照顾长卧病榻的母亲，还要照顾六岁大的儿，常常是有心无力，这个时候她真的非常希望有个人能够帮她分担一。

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沈清跟着陆氏一起洗板油，等他们洗完，又到了接韩云景放学的时候，沈清今儿没有去，陆氏一个人去的。

哎！

油还是有些许味的，陆氏就跟熬猪油似的，在锅里放了盐、椒、辣椒，大蒜、生姜去去油里的腥味儿。

“清儿？不用菜籽油或者猪油可以吗？换成油或者羊油行不行？方是对的，就是菜籽油和猪油给我的觉要差一，没有那么完，如果我们将油换成油和羊油，会不会好一？！”

“那你多串一菜和，免得晚上不够吃！”陆氏笑。

安叶在西厢房里照顾她的娘亲安王氏，安王氏看起来跟韩老太差不多，但韩老太骨好，非常朗。安王氏却只能躺在床上，靠安叶没日没夜的照顾，因为安王已经痪了，脚不利于行，很是受罪。

第390章想……吃……吃……

沈清鼓了鼓嘴“娘，比猪还贵，油会不会也很贵？”

“肯定是有一的，有这么多料压，应该不会很重！如果你怕膻味重，我们就买油吧！”陆氏说。