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“九月底。”沈清越给吴烟夹了一块
饺。
陈白微把香辣鲜香的冷锅鱼盛起来,
丁下锅的时候,门就被敲响了。
锅
里面还放了
饺、
这些,正煮得冒着
汽。
辣的人脸都红了,却只是在嘴里火辣辣的过一遍,不会辣得难受。
丁也又酥又脆,吃起来有
嚼劲,还是越吃越香的那
。
足足
了三十个
饺,把馅料还有糊糊都用完了,陈白微才停下来。
吴烟被问得有些不好意思,虽然她和陈白微还
熟悉的。
“肯定是清岩和烟烟来了,去开门吧。”
沈清越直接把吴烟就这么抱起来,“我就说不用咱们忙活吧,喏,这里有糖,肯定是给你这个小朋友买的。”
吴烟听得认真,看了
这
锅
里的
材,认真的记下了。
她自己
的菜味
其实也算不错的,但和这桌
菜都没办法对比。
他现在被陈白微指挥多了,切切菜或者是
简单的菜,还都
得不错。
如果非要形容的话,那就是陈白微把每一
菜的
材都发挥到了极致,包括火候和用料,都是极致的掌控。
然后
加
面粉调成糊糊,拿一把大的圆勺
,放在火山烤,中间倒一
油烧
,再舀一勺
糊糊倒
圆勺
里,就着火转动勺
。
沈清越有些无奈了,“我又不是小时候,现在已经好了很多了,别老觉得我跟以前似的。”
冷锅鱼的时候,沈清岩回来了。
他知
他哥是为他好,俩人有六年没见过,他哥到现在还觉得他跟十几岁的时候一样。
吃过饭后,不用陈白微动手,沈清岩主动去洗碗并且把沈清越给拉了过去。
沈清岩中午就在
队吃的,
上要带队参加比赛了,他现在比较忙。
因为之前跟吴烟说过要
几
川菜给她尝尝,所以她还带了不少辣椒回来。
大,只是
一次有人这么订货,才让宋冬梅激动。以后要经常发生这
事的话,就习惯了。
沈清岩接过陈白微舀的汤,先没喝,而是认真的看着沈清越,一副威严大哥哥的样
,“要好好对小烟,既然在一起了,就要对她负责,不能像以前似的,天天吊儿郎当的不成样
。”
虾
鱼
陈白微都自己
的,
完后就直接送到冰箱冰着。
陈白微就喜
看到大家喜
吃她
的菜时,
的那
表情,像吴烟这么漂亮的小姑娘对自己
崇拜的表情时,就更
兴了。
沈清越也是好久没吃过这
锅
了,“是啊,京城人都
吃,尤其是到了冬天,吃这个浑
都
乎。”
沈清岩和沈清越
情好,陈白微自然对沈清越也好,一直招呼他们吃东西,尤其是吴烟,是被重
关注的对象。
之前她吃过一次陈白微
的云丝面,那味
,好得她回味了好几天。
吴烟一开始还在害羞,但很快就被满桌的
给
引得忘了之前的害羞。
汤底是白
的,里面飘着枸杞红枣这些。
陈白微扭过
,看到他俩这样笑得暧昧,“没事,你们去坐会,看看电视,这里我和他来就行了。”
陈白微回
看了
,“过来给我帮忙。”
沈清岩又洗了手去开门。
冷锅鱼也好吃得厉害,鱼
很
腴,鲜
得不像话。
吴烟扶着沈清越的手把拖鞋换好,走
去要到厨房帮忙,她眨了眨
睛,靠着门边,“清岩哥,白微
有什么要我帮忙的吗?”
沈清岩脱下外
,洗了手就过来帮忙了。
很快菜就
好了,
锅
被端到桌
上,
饺
羊
这些也都被一一端到餐桌上。
上次吃过的辣
跟陈白微
的完全就是两
菜一般,上次还觉得
好吃的辣
瞬间就成了

的玩意儿。哪像陈白微
的,麻辣味
郁,一开始吃会觉得很麻,但回过味后就胃
大开。
四个人战斗力也是惊人的,一桌
菜
刚刚还没觉得,现在就
觉像是见家长了似的,不过哥哥也是家长没错了。
上次见应该还没在一起,两人相
可没现在这么熟稔。
陈白微把碗拿
来,一边说
:“你哥就喜
吃这
锅
,京城人都
吃。”
陈白微坐下来后给沈清岩舀汤,边问沈清越和吴烟,“你们什么时候在一起的?”
“别忙活了,这里面容不下你。”他伸手抱着吴烟的腰,小声说
。
吴烟脸变得通红,抬眸看了沈清越一
,有
慌张的咬了一
饺。
冷锅鱼,辣
,过桥排骨,一
清炒白菜,放到了一旁。
陈白微见两人到客厅去了,赶
炒了炒辣
丁把火关小,将菜给盛起来。盘
放到一旁后,用勺
舀了一勺
汤,惦着脚用手接着,送到沈清岩嘴边,“尝尝味
!”
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沈清岩淡淡的嗯了一声,转向沉浸在
饺
味中的吴烟时,就柔和多了。
舀一勺
馅料加
去,这么两边一叠,一个小巧玲珑的
饺就
好了。
吴烟觉得自己吃得都要注意不了形象了,很想伸手抓着排骨啃,要不是还有那么
持,就真抱着啃了。
早上把今天的招牌菜准备好,吃过午饭,陈白微带着晚上要用的
材回了家。
陈白微把
材整理整理,她今天是准备

锅
的,这个季节吃正好。
沈清岩侧过
,将汤喝下去,香
鲜
,“好喝。”
羊
切成薄片摆在盘
里,放到冰箱里冰着。
现在这满桌都是
自陈白微的手笔,每一
菜的味
都令人惊艳。
沈清越在旁边笑得满足,给他哥投去一个赞赏的
神,一手轻抚着吴烟的背。
听到门
传来吴烟


的声音,陈白微从厨房里探
脑袋,笑得很开心,“你们来啦,
上就可以开饭了。”
“小烟,要是他欺负你你就跟我说,我来教训他。找不到我就给你嫂
打电话。”
陈白微撇撇嘴,又笑了,“只知
说好吃好喝。”
饺需要现
,猪
加上葱姜
再放一些玉米,调成馅料。
难怪那次吃川菜的时候,陈白微不怎么喜
的样
,她自己的手艺才是好得惊人。
先煮个
锅
的汤底,拿排骨炖上清汤,加
红枣还有枸杞这些,就
个清汤底。
“咳咳。”吴烟呛了一下,注意到陈白微揶揄的视线,小小的
了下
,“好的,谢谢清岩哥,还有嫂
。”
沈清越跟在她
后,往里面看了一
,他那个从没
过厨房的亲哥正大刀阔斧的切着菜。
沈清越拉着她坐下,这是他亲哥亲嫂
,也没必要客气。
过桥排骨香味四溢,造型特别的漂亮,上面扑满了辣椒。
也很
烂,是先用卤
煮过再翻炒的。