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黄老汉没动,少年郎手脚麻利给梅香切了一大块
豆腐,又数了几张千豆腐,称好了斤两后,全
放到梅香的大汤盆里。
梅香忙拿
一个大汤盆,又摸
三文钱跑
去了。
梅香闻着菜籽油的清香味,越
越带劲。她手下劲
越来越足,
油量也越来越大。等韩敬奇父
把剩下的菜籽饼都包完了,梅香这
一槽油还没打完。
韩敬奇
,“三弟妹想的周到,再过一阵
,怕是家家都要去打油了。弟妹放心,明儿早上我就过去,明辉在家也无事,跟我一起过去吧。”
见到叶氏娘儿两个过来,夫妻二人都
来相迎,“三弟妹来了,快
来坐。”
叶氏忙
,“明辉如今是家里的劳力了,在家给嫂
帮手也行,去我那里,岂不成了白使唤人。”
叶氏在油纸外面,将压实后的菜籽饼一张张放
到整木造成的油槽里。放满整个油槽后,梅香和韩敬奇一起穿上鞋
,把油槽的木楔装好,重
戏打桩就来了。
几人一起表情严肃地
了油坊,叶氏昨儿就把包菜籽饼要用的稻草全
洗过了一边,又晾晒
了。这会
连着固定用的铁圈和稻草全
拿
来,地上铺了一块好大的油纸。
第二日一大早,叶氏正在东院
井边洗衣裳,明朗兄弟两在读书,兰香还在呼呼大睡。
,都顾不得伤悲了。叶氏怕孩
们亏着了,预计近来家里天天都能见着
。
韩敬奇家里已经吃过了晚饭,正和他婆娘周氏在说话。夫妻二人有两
一女,最大的儿
韩明辉已经十四岁了,明年就要成亲了,中间的女儿莲香比梅香小两岁零几个月,下
的小儿
韩明尚比明朗小一岁。
第11章初见面榨油成功
梅香想了想,“黄老爹,我家的黄豆不多了,只能拿钱买了。
豆腐和千豆腐我都要,一共三文钱的,您看如何分?”
梅香买过了豆腐,回家继续炒饭。炒饭的当
,她把
豆腐切了一半,放到碗里,让明朗送去明锐家。今儿要
大力气的,她用各

菜炒了一大盆油
饭,一家人早上都吃的饱饱的。
吃过了饭,韩敬奇父
来了。
叶氏不好拒绝,笑
,“那我就谢过二哥二嫂了。”
说好了事情,叶氏带着明朗一起回家去了。
梅香接过豆腐,把钱递给少年郎,“谢过黄老爹了。”
韩明朗给二伯和二妈问好,二房的孩
们也给叶氏打了招呼。
周氏知
叶氏的意思,“弟妹,你们
一挑大梁,多个人多份力气,等你们娘儿两个
熟了,再不用明辉跟着去了。弟妹只需
他们爷儿两个一顿饭就行,旁的不用客气。”
叶氏跑过来,担忧地看着梅香,“梅香,歇一会吧,你还小呢,
骨没长好,不能这样用狠了
骨。”
打桩用的锤
用
麻绳挂在半空中,梅香推着一百多斤重的石锤,一下下敲打木楔,油胚饼在重力撞击下从油槽中间的小
中
一缕缕金黄
的菜籽油。
黄老汉放下担
,笑眯眯
,“大侄女,要
豆腐还是千豆腐?”
梅香端了一大盆
来,里面放了些醋,她和韩敬奇父
全
洗
净了脚,穿上了包菜籽饼专用的
净厚袜
,踩到了油纸上面。
西院里猪叫
鸣,正院里朗朗书声,梅香正在厨房忙活,准备炒饭用的辅料,外
忽然响起了清脆的铃铛声音,卖豆腐的黄老汉一边摇铃一边喊,“卖豆腐勒!”
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梅香
上
上都是汗
,以前韩敬平打桩时,都是光着膀
,梅香一个小丫
,自然不能脱衣裳。
关于榨油的工艺,作者小时候看到过一些,再加上一些艺术加工,亲亲们看着
兴就好~
韩敬奇走了过来,“梅香,让我来吧。”
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梅香以前虽然跟着
过,但没有长时间劳作。尽
她力气大,但
其实细
的很。昨儿她手上就起泡了,并未告诉叶氏。今儿她的脚踩在
糙的稻草上,一下两下还行,时间一久,她
觉脚底生疼生疼的。
梅香
了
,“可以,就这样分着买吧。”
见梅香打量他,他先有些不好意思红了红脸,又抬起
微笑着看向梅香,“您看这样分着买可行?”
新的一天,祝亲亲们继续宅的安稳,已经复工的亲,千万要
好自我防护!
刚
了大门,梅香就喊,“黄老爹,且等一等。”
还没等黄老汉开
,旁边跟着黄老汉一起来的少年郎先开
,“两斤半
豆腐和一斤千豆腐,一共三文钱。”
先把稻草呈放
状编拢后用铁圈固定
底,将蒸熟后的油菜籽粉包裹起来,用双脚踩使其压实,
成一个个菜籽粉饼。
梅香抬
看了一
,对面少年郎个
很
,穿着一
细麻布衣裳,年纪看起来有个十三四岁的样
,
睛很大,
神看起来很温和,带着生意人的那
可亲劲儿,眉
有些淡,
比庄
人家的少年郎看起来略微白一些。
梅香抬
看了一
,大伙儿都低着
认真
活。韩敬奇那一双大脚像长了钉
一样,稳稳地扎在地上。旁边的韩明辉比她大两岁,如今已经能当家里的劳力用了。梅香咬了咬牙,低下
继续踩油菜籽包。
黄老汉在一边笑
,“这两斤半
豆腐,可以
两顿了,大侄女今儿要是吃不完,用凉
浸着,放到
井里湃着,保证明儿不酸不馊。千豆腐放两天也无妨,
上就农忙了,我以后隔一天才来一趟,等到农忙过了才能天天来。”
众人都不再劝她,叶氏先回了正院,快手快脚搅了些面糊糊和
,煎了几块饼,又端了些茶
,一起送到油坊,大伙都稍
寒暄了几句后,叶氏开门见山说
,“二哥二嫂,我来,是想请二哥明儿去帮我们包菜籽饼,跟梅香一起打桩。我本来前几天想来打个招呼的,但如今家家都在忙后
栽秧的事情,天天都一样。趁着秧苗还没长好,我们家预备多榨几缸油,不提前预备好了,后
忙起来,各家来打油,可要抓瞎了。”
梅香倔
地继续捶打,“二伯,我能行的,让我把这一槽油打完。”
作者有话要说:
等吃过了晚饭,叶氏先闷了半锅米饭,留着明儿早上炒着吃。然后带着明朗一起去了韩敬奇家里,让梅香在家带着明盛和兰香。
韩明辉在一边看的目瞪
呆,梅香比他还小两岁,却这般能
,看来前几日大伙儿传得沸沸扬扬的事情不是假的了。还没等他清醒,韩敬奇又拉着他继续包菜籽饼。
梅香敲了好久,下面的油桶里接的油越来越多。菜籽油有一
味
,不喜
它的人一
都吃不得,喜
它的人觉得没有那个味
简直吃不下饭。