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黄老汉没动,少年郎手脚麻利给梅香切了一大块豆腐,又数了几张千豆腐,称好了斤两后,全放到梅香的大汤盆里。

梅香忙拿一个大汤盆,又摸三文钱跑去了。

梅香闻着菜籽油的清香味,越越带劲。她手下劲越来越足,油量也越来越大。等韩敬奇父把剩下的菜籽饼都包完了,梅香这一槽油还没打完。

韩敬奇,“三弟妹想的周到,再过一阵,怕是家家都要去打油了。弟妹放心,明儿早上我就过去,明辉在家也无事,跟我一起过去吧。”

见到叶氏娘儿两个过来,夫妻二人都来相迎,“三弟妹来了,快来坐。”

叶氏忙,“明辉如今是家里的劳力了,在家给嫂帮手也行,去我那里,岂不成了白使唤人。”

叶氏在油纸外面,将压实后的菜籽饼一张张放到整木造成的油槽里。放满整个油槽后,梅香和韩敬奇一起穿上鞋,把油槽的木楔装好,重戏打桩就来了。

几人一起表情严肃地了油坊,叶氏昨儿就把包菜籽饼要用的稻草全洗过了一边,又晾晒了。这会连着固定用的铁圈和稻草全来,地上铺了一块好大的油纸。

第二日一大早,叶氏正在东院井边洗衣裳,明朗兄弟两在读书,兰香还在呼呼大睡。

,都顾不得伤悲了。叶氏怕孩们亏着了,预计近来家里天天都能见着

韩敬奇家里已经吃过了晚饭,正和他婆娘周氏在说话。夫妻二人有两一女,最大的儿韩明辉已经十四岁了,明年就要成亲了,中间的女儿莲香比梅香小两岁零几个月,下的小儿韩明尚比明朗小一岁。

第11章初见面榨油成功

梅香想了想,“黄老爹,我家的黄豆不多了,只能拿钱买了。豆腐和千豆腐我都要,一共三文钱的,您看如何分?”

梅香买过了豆腐,回家继续炒饭。炒饭的当,她把豆腐切了一半,放到碗里,让明朗送去明锐家。今儿要大力气的,她用各菜炒了一大盆油饭,一家人早上都吃的饱饱的。

吃过了饭,韩敬奇父来了。

叶氏不好拒绝,笑,“那我就谢过二哥二嫂了。”

说好了事情,叶氏带着明朗一起回家去了。

梅香接过豆腐,把钱递给少年郎,“谢过黄老爹了。”

韩明朗给二伯和二妈问好,二房的孩们也给叶氏打了招呼。

周氏知叶氏的意思,“弟妹,你们一挑大梁,多个人多份力气,等你们娘儿两个熟了,再不用明辉跟着去了。弟妹只需他们爷儿两个一顿饭就行,旁的不用客气。”

叶氏跑过来,担忧地看着梅香,“梅香,歇一会吧,你还小呢,骨没长好,不能这样用狠了骨。”

打桩用的锤麻绳挂在半空中,梅香推着一百多斤重的石锤,一下下敲打木楔,油胚饼在重力撞击下从油槽中间的小一缕缕金黄的菜籽油。

黄老汉放下担,笑眯眯,“大侄女,要豆腐还是千豆腐?”

梅香端了一大盆来,里面放了些醋,她和韩敬奇父净了脚,穿上了包菜籽饼专用的净厚袜,踩到了油纸上面。

西院里猪叫鸣,正院里朗朗书声,梅香正在厨房忙活,准备炒饭用的辅料,外忽然响起了清脆的铃铛声音,卖豆腐的黄老汉一边摇铃一边喊,“卖豆腐勒!”

你们,请收藏文章和作者吧,啵啵~~

梅香上都是汗,以前韩敬平打桩时,都是光着膀,梅香一个小丫,自然不能脱衣裳。

关于榨油的工艺,作者小时候看到过一些,再加上一些艺术加工,亲亲们看着兴就好~

韩敬奇走了过来,“梅香,让我来吧。”

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梅香以前虽然跟着过,但没有长时间劳作。尽她力气大,但其实细的很。昨儿她手上就起泡了,并未告诉叶氏。今儿她的脚踩在糙的稻草上,一下两下还行,时间一久,她觉脚底生疼生疼的。

梅香,“可以,就这样分着买吧。”

见梅香打量他,他先有些不好意思红了红脸,又抬起微笑着看向梅香,“您看这样分着买可行?”

新的一天,祝亲亲们继续宅的安稳,已经复工的亲,千万要好自我防护!

了大门,梅香就喊,“黄老爹,且等一等。”

还没等黄老汉开,旁边跟着黄老汉一起来的少年郎先开,“两斤半豆腐和一斤千豆腐,一共三文钱。”

先把稻草呈放状编拢后用铁圈固定底,将蒸熟后的油菜籽粉包裹起来,用双脚踩使其压实,成一个个菜籽粉饼。

梅香抬看了一,对面少年郎个,穿着一细麻布衣裳,年纪看起来有个十三四岁的样睛很大,神看起来很温和,带着生意人的那可亲劲儿,眉有些淡,比庄人家的少年郎看起来略微白一些。

梅香抬看了一,大伙儿都低着认真活。韩敬奇那一双大脚像长了钉一样,稳稳地扎在地上。旁边的韩明辉比她大两岁,如今已经能当家里的劳力用了。梅香咬了咬牙,低下继续踩油菜籽包。

黄老汉在一边笑,“这两斤半豆腐,可以两顿了,大侄女今儿要是吃不完,用凉浸着,放到井里湃着,保证明儿不酸不馊。千豆腐放两天也无妨,上就农忙了,我以后隔一天才来一趟,等到农忙过了才能天天来。”

众人都不再劝她,叶氏先回了正院,快手快脚搅了些面糊糊和,煎了几块饼,又端了些茶,一起送到油坊,大伙都稍

寒暄了几句后,叶氏开门见山说,“二哥二嫂,我来,是想请二哥明儿去帮我们包菜籽饼,跟梅香一起打桩。我本来前几天想来打个招呼的,但如今家家都在忙后栽秧的事情,天天都一样。趁着秧苗还没长好,我们家预备多榨几缸油,不提前预备好了,后忙起来,各家来打油,可要抓瞎了。”

梅香倔地继续捶打,“二伯,我能行的,让我把这一槽油打完。”

作者有话要说:

等吃过了晚饭,叶氏先闷了半锅米饭,留着明儿早上炒着吃。然后带着明朗一起去了韩敬奇家里,让梅香在家带着明盛和兰香。

韩明辉在一边看的目瞪呆,梅香比他还小两岁,却这般能,看来前几日大伙儿传得沸沸扬扬的事情不是假的了。还没等他清醒,韩敬奇又拉着他继续包菜籽饼。

梅香敲了好久,下面的油桶里接的油越来越多。菜籽油有一,不喜它的人一都吃不得,喜它的人觉得没有那个味简直吃不下饭。

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