的切菜技术了——因为看着很有意思，所以他才想偷学一好回去给主公吃。

“哼！”总厨瞪了一长谷，撇过去不满的哼了一声，却也没再说什么，只在后厨指指巡视了起来，

可是不会菜，这勾引得人直的炸黄瓜又是啥？看着漏勺里的黄瓜天妇罗，总厨迅速取了筷夹起一块闻了闻，确认了味没错，赶了两下就放了嘴里。

“对，黄瓜天妇罗，我学刚才那位厨师先生学会的切法，不过却并不知该什么料理，索只能又切成小段拿来天妇罗了。”长谷无奈的回答到。

“你在油炸黄瓜？天妇罗吗？”

什么味？！是那边——！

“哪里，你客气了。其实我是刚才跟你学的，让你见笑了。我对料理并不是很擅长，正想请教你呢，这样切黄瓜能什么料理？”

这·是·什·么？！！！

“说几回了你下刀的时候再利索儿？”“还有你，菜就菜，还有心思想别的，这两秒时间菜就差远了！”

总厨正直壮年，材有些发福，正是一个厨师最黄金的阶段，要经验够经验，要手艺有手艺，嗅觉味觉也还没开始退化，一个人掌握着整个后厨的生杀大权，颇有些威望。

“哎你懂什么，蓑衣黄瓜那么薄，完全了反而没了不好吃。”总厨心急的自己拿了漏勺把油锅里的黄瓜段全捞起来，又看了一长谷，心想这人到底会不会菜啊这儿常识都没有？！

“快快，该起锅了。”

教训了一遍手下，总厨满意的准备找块地方休息一下养蓄锐，好准备一会儿晚餐峰的忙碌时期，却闻到一爆开的奇香迅速霸的占据了整个后厨的空气，瞬间把后厨所有的味都了下去！

“抱歉，这是我给主公

不远传来一阵中气十足的怒吼，大家回一看，果然是后厨最大的行政总厨来了，立作鸟兽散，快速的回到自己的岗位上，留下长谷一刃。

“可是还没到时……”长谷回忆起光忠教导过自己炸蔬菜天妇罗的时间，现在还太短了。

总厨立找到了方向，三步并两步的疾走过去，后厨的地虽然每天也有专人拖，但还是油污较重的，差儿没倒，好不容易才走到了长谷后。

“小哥你就别开玩笑了，你这不是砸我场嘛！……”面相忠厚的厨师完全不相信长谷说的话。

“都聚在那边什么？不活儿啦？！”

咬破面衣的一瞬间，总厨觉得自己吃的不是炸黄瓜，而是其他什么级的材，面衣不止是酥、松、香、脆，更有一味和面制品混合的鲜甜香味，黄瓜独有的清、鲜脆中夹杂了数不尽的果甜……这真的是普通的黄瓜天妇罗？！

“简直来，黄瓜这不油反吐的蔬菜不适合天妇罗……不过歪打正着，蓑衣黄瓜应该炸来效果不错。”总厨闻着香气吞了吞，看着锅里的炸黄瓜段颜变了，又忍不住赶促起来，

主厨立又向剩余的天妇罗伸筷，这回却被长谷毫不留情的拦住了，

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贪婪的着扑鼻的香气，看见的却是普通简单的油炸黄瓜段，只不过是黄瓜段用蓑衣刀法切成了螺旋形，挂了大量面糊，总厨满脸不可思议，