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分卷阅读430(2/2)

这要求更品质的手艺,如果的不好,光是那个馅料就会让人觉得油腻,吃两就会觉得,腻歪的没有办法再吃下去。

这一场比赛无可争议地意味着她已经输了。

欧培拉讲究的就是万变不离其宗,巧克力和咖啡是最主要的味,可以掺加任何馅料,但是都不可能改变主要线路上的材料。

不过两个人都明白,越是这简单的题目比拼的越是西师的个人能力和手艺。

传统的欧培拉有六层,包括三层囗咖啡糖浆的海绵糕,用油,鲜油和巧克力成的馅,整个糕都充满了巧克力和咖啡的香味!既化。

虽然她不知对方是怎么到的,但是现在很明显已经打击到她。

李小白把海绵糕已经烤上,正在开始制作馅料,站在工作台前面,正在搅拌,忽然闻到一酸酸的味,她皱眉,味不对啊。

和杨茉莉的目光对视,这一次的比赛要求似乎简单了一些。

这才是功夫。

没人知发生什么事了。

叮的一声,烤箱的时间已经到了。

“把几瓶油都查看一下。”

尤其现在发展日新月异,欧培拉糕经过百年的传统工艺改造之后,已经加了很多新鲜的元素在里面,原材料也开始变得多变起来,加了其他的一些元素去,和层次更加丰富,可以算是简单中追求极致的享受。

李小白摘下帽,想不认输怎么可能?

看起来非常简单,但是起来却要求很

尤其是这个法国欧培拉绝对是要求细腻,这一款有百年历史的糕,里面那一郁的巧克力和咖啡的味,让每一个迷恋西的人,都会陶醉不已。

五分钟她到哪里去拿这个巧克力油呢?

李小白苦涩的咀嚼这难过,没有输在自己的手艺上输在了人心上。

“师父,都有一酸味!”

原材料准备不足,即使所有的馅料全都放到一起,最后也不足以成为一个欧佩拉糕。

李小白用手指再油馅料里蘸了一下,放到嘴里,眉锁起来。

这个温度来最多晾凉需要五分钟,馅料的原料里缺了一巧克力油,这失误会导致结果彻底失败。

可是所有人看她的表情本不像是完成的那喜悦和兴奋,反而非常沮丧和面苍白。

张秀英打开几瓶油,闻了闻,最后摇摇

家喻晓,人人都吃过的东西,才能较量来你的味,你的,能不能征服所有的评委。

她准备的充分,千算万算,各防御措施都到了,但是万万没有想到对方居然还是把手伸到了她的材料中。

所有的镜已经对准了李小白,因为她把帽摘下来这样意味着她的制作已经完成。

张秀英也嗅了一下,“师父!好像有酸涩的味。”

那样来的欧培拉糕就已经不是欧培拉。

今天所有的镜继续叉在李小白和杨茉莉的工作中,两个人所的一切似乎都是信手拈来。

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她如果不知这事对方了手脚,那就是傻,她还以为杨茉莉是真心要

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