第四十五章：大稻埕四季风土结业式与四季平安牵丝年糕

    一年後的初冬，台北大稻埕迪化街一段。

    「百景饮食空间」在经历了一整年的营运後，早已成为台北与首尔两地饮食文化交流的最核心地标。百年红砖进深店屋的第二进天井下，那株百年桂花树盛开得愈发茂盛，清雅的桂花香萦绕在古老的红砖墙与桧木案板之间。

    今天是「百景饮食空间」第一期「四季风土年糕工坊」的结业典礼，也是《年糕与她的四季风土》这部宏大作品的四十五章终极大结局。

    店堂内，座无独席。来自台湾与韩国的三十位学员身穿洁净的工作服，眼神里闪烁着对年糕工艺的热爱与专注。老掌柜尹老先生、心和的家人以及两国的文化界好友齐聚一堂，见证这历史性的一刻。

    心和身穿一袭简约温柔的暖白色棉麻洋装，泰宇则身穿深灰色休闲西装，两人并肩站在讲台上。

    「四十五个章节，我们走过了四十多座城市的四季风土，」泰宇看着台下的学员与宾客，声音沉稳而充满感染力，「今天，我们要一起完成全书最後一道、也是代表着最高祝福的终极作品——四季平安牵丝年糕。」

    料理台上，摆放着象徵着春夏秋冬四季的四大顶级食材：代表春天的清州杜鹃花蜜、代表夏天的丽水黄金柚子酱、代表秋天的公州栗子泥与九份黑糖，以及代表冬天的首尔老酱油与大关岭起司。

    泰宇与心和带领着全体学员共同cao