第三十七章：济州海女村与海带咸米糕

    车队离开了汉拿山的冰雪高处，沿着盘山公路一路向东南下坡，驶入了位於济州岛东部海岸线上的古老渔村——「海女村」。

    冬日的海女村，呈现出一种古朴而极具原始生命力的海岸风貌。黑色的玄武岩礁石延伸向狂暴的太平洋，高耸的浪花重重拍打在礁石上，爆开满天飞溅的白色盐雾。海岸边的石屋前，挂满了晾晒的深紫色海带、紫菜与乾鱼。几位身穿黑色橡胶潜水服、年过六旬却依然健硕的济州海女阿嬷，刚从冰冷刺骨的深海中捕捞归来，手里提着装满鲜活海胆、鲍鱼与野生海带的网兜Tewak，围坐在岸边的柴火堆旁取暖。

    空气里弥漫着浓烈而纯净的海盐气息、柴烧烟尘，以及刚采集的海带特有鲜美草本海洋香。

    心和身穿防风羽绒大衣，手持相机，蹲在柴火堆旁，记录着海女阿嬷们脸上如刻痕般深邃的皱纹与她们眼神里充满坚韧的灿烂笑容。

    「济州海女文化是联合国教科文组织名列的世界非物质文化遗产，代表着女性极致的勇敢与坚韧，」泰宇身穿深灰色保暖风衣，蹲在心和身侧，眼神里带着极高的敬意，「海女们在没有氧气设备的情况下下潜几十公尺，采集大海的馈赠。而海女村最富海洋生存智慧的传统年糕，就是利用清晨采集的野生鲜海带与纯米打击制作的海带咸米糕。」

    她们来到海边一座由海女合作社经营的石屋料理间。

    料理间的柴火灶上，