第十三章：韩定食的盛宴

做了一个夸张而优雅的宫廷请手礼。

    舒涵走进正厅，眼前这张盛宴长桌让她忍不住倒吸了一口凉气。

    整整二十四道菜肴！如同一幅精心构图的画卷般在眼前铺展开来。

    摆在中央的是刚出锅、散发着炙烤焦香的韩牛牛rou饼与炭烤银带鱼；周围环绕着色彩斑斓的五色山菜??、鲜红诱人的切片泡菜??、用大酱慢炖的花蟹锅、晶莹剔透的酱油酱蟹、酱腌黄瓜、鹌鹑蛋、以及用精致漆器盛装的宫廷九节坂。

    每一道小菜都装在大小不一、质感朴素的素色陶器里，红、绿、黄、白、黑五种颜色错落有致，既大气磅礡，又带着农家风土的温情。

    「这……这太壮观了。」舒涵忍不住轻声感叹。

    「这就是全州的风土盛宴。」闵彩在她对面坐下，为她舀了一碗用百年种酱熬煮的纯浓大酱汤，又添了一碗粒粒分明、散发着米香的石锅米饭，「在全州的传统里，韩定食不是用来炫耀奢华，而是用来展现主人对客人的最高敬意。这整张桌子上的二十四道菜，纪录着全州的四季，也纪录着时间在酱缸里发酵的轨迹。」

    舒涵拿起筷子，夹起一片裹着淳昌辣椒酱的桔梗根送进口中。

    清脆、辛辣、酸甜，紧接着是桔梗特有的一丝甘苦，多种层次在口中爆发开来；随後她喝了一口大酱汤，豆香浓郁醇厚，入舌软滑，暖流瞬间顺着食道流遍全身。