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分卷阅读116(2/3)

“嗯,好吃!”

砧板的旁边就是一个小的烧烤架,里面的无烟炭早被烧得红红火火的,我将下依次放在不锈钢网上,油脂慢慢的被烤了来,不一会儿就散发郁的香味。

我在国见识过各豪华的游艇,真嘉的不算奢华,但置之下,还是很有女孩的清新味:右上角一个半圆形的吧台,上面堆满了酒;下面一是一个开放型的厨房,中间是一个榻榻米形式的小厅,往后面走就是卧室和洗手间了。

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烤薄薄的鳟鱼下,需要注意火候,时间过多就会烤焦,过少不能让表面烤得酥脆;不过接下来的小黄鱼就没有那么多讲究了。

“柳老师,你懂得的东西真多。”

因为我心中有了怒气,连带着让鱼竿也动了一下,一声轻响过,本来追逐到鱼饵旁边的大鱼,吓得赶跑开了。

有着哈佛大学五个博士学位放在那里,两个女心中也没有多惊奇我的钓鱼本领,好像这本来就是理所当然的事情。

真嘉偏着

船舱有十五公尺长,前面是驾驶室,中间是一个豪华大房,后面则是动力系统,隔音得很好,至少我们在房之中听不到什么声响。

钟的时候,这一片海面正好位于火红太的下方,估计温度得有三十五、六度。

“俊雄,我最喜吃鳟鱼的下了,我要把它烤来吃、还要生鱼片、还要蒸着吃,好不好嘛?”

真嘉和桥静受不了炙光,相继躲到了船舱里面。

生鱼片的鱼很多,基本上百分之六十的鱼都可以

鲟鱼不适宜完全烤熟,六分熟是一个很不错的标准,外面略带酥脆的烤香气,里面却仍旧有着未被烤熟的生鱼清香,两被最普通的调料——酱油,完的搭起来,让人吃了一块又想再吃第二块。

鲟鱼最好吃的位有两个,一是下。另一块就是肚的那一片;其中下适合烧烤,肚适合生鱼片。

真嘉满意的拿着小盘,筷夹起烤的油的鲟鱼下,吃得快不已。

两条小黄鱼长有三十公分左右,清洗净内脏后,用带把手的铁签串上,只在里面抹上一层盐,再调低了炭燃烧的烈度,就把它们放在烤网上熏烤。

事实上,桥静心中也是有些佩服的,吃惯了味佳肴的她,知什么样的烤鳝鱼下才是最好吃的——就是前这一!外酥里,油脂慢慢的从里面来,酱油的香只是作为缀,真正突的还是天然的鱼清香和烤熟的香,吃在嘴里是两截然不同的风味,却又是那么的舒服。

我指着有些浑浊的池,“待会儿还得再换一次。”

我一句话就让真嘉转嗔为喜,连些许的嗔都不见了,睁着大睛,看着我接下来的菜肴。

两位女已经从甲板上爬起来,站在池边,上下指着游得畅的大鱼,说着它们拿来的优劣,知识渊博的她们,说得

当然也不是越越好,在海底五百公尺到一千公尺之间的鱼,才能被称为刺的极品。

少妇之所以放下了碗筷,自然是因为她一贯以来的矜持,再怎么一个大家族的女主人,也无法和小孩一样大的吃东西,唯有浅尝辄止,才是家族教导的贵妇风范。

里的盐分很多,也有不少的砂,所以放它们在淡里面活动一会儿,起料理来才会更加的好吃。”

而下的颜要淡一些,我上下挥动着刀,不一会儿就切成了十公分见方的小块,然后放有酱油的碗里浸泡味。

大阪湾这边虽然是近海,可去太远了,难免会有不可预料的事情,所以此刻游艇早已停止了航行,任由微微的海风拂着,却不怎么移动位置。

桥静螓首一,“我期待着你的厨艺也一样的超。”

的照越来越烈,没有多久,两个坐在甲板上的大小女,脆躺在了清凉的甲板上,开心的聊着天,内容不过是女人之间的话题,其中颇有一些八卦内容。

唉,这个岳母也太难伺候了,多看两也会不满……你也不想一想,你的尺寸可比你女儿大不了多少,我要看也看真嘉的啊,哪里会偷窥你?

这样的埋怨,我当然只能在心里说说,如果被桥静知了,多半我会被灭

小黄鱼就需要完全烤熟,才能享受到它的味,翻动也不用太频繁。我当然不会呆等着小

要想学渔民捕鱼,样谁都能学会,但能这么快就从海里不断的钓起鱼来,至少也该是个钓鱼好人士了。

至少是得有二十年的经验,才能如此味的料理!

左右两边都是茶化玻璃,光的光芒能透来,明亮无比,但燥却被阻隔在外面,外加封闭的船舱开了冷气,还能略微到一丝寒冷。

“这样好啊,他的很平淡的,不像那些人,一天到晚都想挣钱往上爬。”

“为什么?”

“你倒是吃鱼的行家。”

经过了初步的料理,我把材放在了一公尺见方的雪白砧板上。

桥静的样,就知她对我的厨艺不大相信,这也难怪,桥家族的夫人,家里厨至少也是日本尖的,说不定世界尖的厨师都有,她又怎么会相信个扑在书本上的书呆,会是一个好厨师呢?

鲶鱼最好理,嘴很大、长着两长胡的它,最适合熬汤喝,将它的内脏取,用盐清洗一阵后,我就把它们放了紫砂锅里面,煮开后用中火熬制。

第二章刺料理绝学!

修行了多年的武学,我的修功夫是非常的好,钓鱼时还闭上了睛,只凭着觉来观察。

“真嘉,瞧瞧你的男人,钓鱼还学老人家,当自己是中国的姜太公吗?”

“咯咯……我也是这么觉得的。男人有没有本事才最重要,不是有钱有权就好,静阿姨还不知吧,我和小时候的心愿,都是嫁给博学多才的学者哦!”

“待会儿还有不少料理,你现在吃饱了,哪里还吃得下?”

真嘉是有一块吃一块,一旁的桥静却只吃了两块后,就放下了小盘和筷。不是不好吃,从她小嘴慢慢的细细咀嚼就可以知,味肯定不错,否则这个从小就锦衣玉少妇,怎么也不愿慢慢的来品尝。

所谓鱼,指的就是在海里自由生长,随时潜行到海底数十公尺甚至数百公尺的鱼类,经过压的不断压迫,这些鱼的鱼都非常鲜和有弹

“……”

“倒也是,五个哈佛大学的博士学位,不是一心想要学东西的人,是拿不到的。再说,有了你这么一座大金矿,他一浮躁都没有,不错不错。”

鲟鱼肚是呈暗红的,条纹非常清楚,现在正泡在冷里,降低它的温度。

我也没有丧气,再次静下心来,取了教训的我,没一会儿就陆续钓上来五、六条鱼,最大的是一百八十公分长的鲟鱼,这个意外的大收获,让两个女赞叹不已。

我温和的笑,“要是其他料理你因为吃饱了而不能捧场,是很打击厨师的。”

微微一摇,都说越小的河,鱼越聪明;越大的海川,鱼越笨。怎么今天我遇到的却是聪明的鱼呢?

桥静螓首轻神却是缓和了下来。

两只鲟鱼,我宰了一百八十公分长的那一条,取的下有三公斤多,肚更是有十公斤左右,要不是真嘉的鱼竿是碳合金的名牌货,还真的钓不起这条大鱼来。

为男人,我怎么能去和女人掺合说八卦,就脆拿一杆鱼竿,坐在侧面的船舷,静心的开始钓鱼。

我笑了笑,没有去争论什么,就让待会儿的大餐来证明我的厨艺吧!

真嘉指着最大的那条鳟鱼

我笑了笑,“先去休息吧,等一个小时后才能开始料理。”

但是,至少桥静已经放下了心中的轻视,开始真的有些期待我的其他料理。真嘉也没有吃多少,的烤,我只了十二片鲟鱼烤下,当她烈要求再一些时,我摇拒绝了。

两个无聊的女人,又拿着我说事,我看桥静就是存心的,在这一瞬间,我有了一把抓起少妇,将她扔到海里凉快凉快的冲动。

今天我的收获不错,有两条鳟鱼、两条鲶鱼以及两条小黄鱼,放在淡里,还很有神的到游,也幸好池够大,不然那条最大的鳝鱼,连鱼都展不开。

真嘉在一旁也替我打抱不平,温柔的她和我想法很一致,趁着桥静将睛转开,她轻轻一自己的,还俏的吐了吐,让我顿时心情大好。

无论在海上钓鱼还是河边钓鱼,讲究的都是一个心境,鱼竿就代表着你心情的延伸,如果心情浮躁,很容易让里的鱼觉到,就不会来吃鱼竿上的饵。

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